自然栽培野菜、農薬、肥料、除草剤を使用しない自然栽培は
太陽と土と水だけで作物を育てます。
全く人の手を借りずに育つ山菜の様な環境を畑に作る事を目指しています。

自然栽培パーティー

贅沢に自然栽培野菜をたっぷり使った
フレンチのフルコースで楽しむ機会が出来ました。
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おいしいはしあわせ
高木 晃(たかぎ あきら)

1959(昭和34)年札幌生まれ、同市在住。
東京コンセルヴェトアール尚美を卒業後、
25歳から26年間ニューヨークで暮らし、
2010 年に故郷の札幌へ。
奇跡のりんごの木村さんとの出会いが
きっかっけで余市で自然農法を学び
自然栽培の農業事業を行い
農業コーディネータとして活動し
札幌 市西区小別沢と当別町の農地にて、
自然栽培農業の拡充を進めている。

パークホテルの新入社員の社内研修にて、自然栽培農法について
セミナーを行いました。自然栽培と自然農法
有機栽培、慣行栽培の違いや、世界から見た日本の農業について
今後の農業についてお話しをさせていただきました

「今日ドキッ!」HBC(北海道放送)で、
自然栽培農法や食用ほおずきのことを紹介していただきました!
株式会社盤渓ネイチャーズ代表 高木 晃の
農業との出会いの経緯も詳しく載っています。

最新情報

2019.2.2
O.tone(オトン)117号
「食用ほおずき」を
紹介していただきました!
 
詳しくはコチラ
2019.2.2
バンケイネイチャーズの高木晃のブログ
 
詳しくはコチラ
2019.2.2
農からはじまる地球ルネサンス 自然栽培
<Vol.10 2017 Spring 春号>に
掲載されました。
 
詳しくはコチラ

関連会社

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多機能型事業所 Seed
障がい者就労継続支援事業(A型・B型) Seedの事業所では 様々な障がいを持った利用者さんが 安心して働ける環境のなか 一人一人が自分にあった仕事を見つけ 社会復帰する準備をしています。

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カフェ&ショップ シード
盤渓ネイチャーズで採れた 野菜を使ったメニューや お菓子・お惣菜 自然農法の野菜や オリーブオイル、調味料を販売

詳しくはコチラ

菓子工房「まち粉」
北海道産の無農薬野菜や果物など 素材や自然農法の野菜を 使ったこだわりお菓子の製造。 ジャムやシフォンケーキはカフェシードで お召し上がりいただけます

ショップ情報

カフェ シード
北海道札幌市中央区南1条西20丁目1-3 MKビル1F
TEL 080-5835-2616
Homepage:cafe-seed.com

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